Istorijat i rasprostranjenost
Lovor potiče iz Male Azije. Bio je poznat i pre 776. godine p.n.e. kada su ga dobijali kao nagradu Nastavi sa čitanjem Lovor list upotreba i lekovitost
Lovor list upotreba i lekovitost
Oznaka: Začin
Kumin crni
Istorijat i rasprostranjenost
Zemlja porekla kumina je Egipat. Bio je poznat u Egiptu pre 5.000 godina. Pronađen je u piramidama. Stari Rimljani i Grci koristili su ga u medicinske i kozmetičke svrhe Nastavi sa čitanjem Kumin crni
Korijander začin
Istorijat i rasprostranjenost
Ovo je jedna od najstarijih začinskih biljaka. Pominje se čak i u Bibliji, u knjizi Mojsijevoj. Prvi Nastavi sa čitanjem Korijander začin
Kim biljka lekovitost upotreba
Istorijat i rasprostranjenost
Kim potiče iz Azije. Poznavali su ga i upotrebljavali arapski lekari, odakle je, verovatno Nastavi sa čitanjem Kim biljka lekovitost upotreba
Kardamom začin upotreba lekovitost
Istorijat i rasprostranjenost
Kardamom potiče iz Južne Indije i Šrilanke, a uzgaja se i u Gvatemali, Kambodži, Čileu. Latinski Nastavi sa čitanjem Kardamom začin upotreba lekovitost
Karanfilić začin upotreba lekovitost
Istorijat i rasprostranjenost
Poreklo karanfilića je iz Indonezije i Cejlona. Iz Cejlona je ovaj začin dopreman do Nastavi sa čitanjem Karanfilić začin upotreba lekovitost
Kapar začin
Istorijat i rasprostranjenost
Kapar verovatno potiče iz predela Srednje i Zapadne Azije. Postoji jaka veza između kapara i okeana i mora. Kaže se da je Capparis spinosa L. domaća biljka Mediterana iako Nastavi sa čitanjem Kapar začin
Isiot biljka
Istorijat i rasprostranjenost
Ovaj začin potiče iz Indije, gde se danas gaji kao kultura kao i u Kini, Šrilanki, Indoneziji, Filipinima i drugim zemljama. Latinski naziv je Curcuma zedoaria Rosc. Nastavi sa čitanjem Isiot biljka
Iđirot biljka
Istorijat i rasprostranjenost
Iđirot je poznat hiljadama godina na Istoku, u Indiji, Japanu, Kini, a u srednjem veku je uvezen u Evropu iz Kine, a kasnije i u Severnu Ameriku. Uzgaja se u Šri Lanki, Burmi i drugim Nastavi sa čitanjem Iđirot biljka
Estragon začin
Istorijat i rasprostranjenost
Pradomovina estragona su Rusija i Mongolija odakle je prenet na ostala područja; danas raste samoniklo ili kultivisan u svim evropskim zemljama. Iako je poznato Nastavi sa čitanjem Estragon začin