Istorijat i rasprostranjenost
Poreklo karanfilića je iz Indonezije i Cejlona. Iz Cejlona je ovaj začin dopreman do Nastavi sa čitanjem Karanfilić začin upotreba lekovitost
Karanfilić začin upotreba lekovitost
Kapar začin
Istorijat i rasprostranjenost
Kapar verovatno potiče iz predela Srednje i Zapadne Azije. Postoji jaka veza između kapara i okeana i mora. Kaže se da je Capparis spinosa L. domaća biljka Mediterana iako Nastavi sa čitanjem Kapar začin
Isiot biljka
Istorijat i rasprostranjenost
Ovaj začin potiče iz Indije, gde se danas gaji kao kultura kao i u Kini, Šrilanki, Indoneziji, Filipinima i drugim zemljama. Latinski naziv je Curcuma zedoaria Rosc. Nastavi sa čitanjem Isiot biljka
Iđirot biljka
Istorijat i rasprostranjenost
Iđirot je poznat hiljadama godina na Istoku, u Indiji, Japanu, Kini, a u srednjem veku je uvezen u Evropu iz Kine, a kasnije i u Severnu Ameriku. Uzgaja se u Šri Lanki, Burmi i drugim Nastavi sa čitanjem Iđirot biljka
Estragon začin
Istorijat i rasprostranjenost
Pradomovina estragona su Rusija i Mongolija odakle je prenet na ostala područja; danas raste samoniklo ili kultivisan u svim evropskim zemljama. Iako je poznato Nastavi sa čitanjem Estragon začin
Đumbir upotreba lekovitost hemijski sastav
Istorijat i rasprostranjenost
Đumbir je divlja biljka, koja potiče iz tropskih predela Jugoistočne Azije. Uzgajaju ga već veoma Nastavi sa čitanjem Đumbir upotreba lekovitost hemijski sastav
Čubar ili vrijesak
Istorijat i rasprostranjenost
Čubar je poreklom iz Istočnog Sredozemlja i Srednjeg Istoka. Najveći uzgajivači čubra su Nastavi sa čitanjem Čubar ili vrijesak
Ljuta čili paprika
Istorijat i rasprotranjenost
Zemlja porekla čilija je Meksiko gde se uzgajao još pre 9.000 godina. Uspeva u američkim Nastavi sa čitanjem Ljuta čili paprika
Crveni ili crni luk
Istorijat i rasprostranjenost
Crveni luk je veoma rasprostranjena biljka, najverovatnije poreklom iz Azije. U Evropi Nastavi sa čitanjem Crveni ili crni luk
Cimet začin od kore drveta
Istorijat i rasprostranjenost
Cimet je jedan od najstarijih začina. Pominje se 2.800. godine pre n.e. u kineskoj botanici. Bio je izuzetno Nastavi sa čitanjem Cimet začin od kore drveta