Vitamin P – citrin naziva se i C-kompleks, citrusni bioflavonoid, ruten, hesperidin i faktor propustljivosti.
Osobine
Vitamin P je sastavljen od citrina, rutena, hesperidina, flavona i flavonala.
Ovaj vitamin je rastvorljiv u vodi. Nestabilan je na povišenim temperaturama.
Dejstvo
- Neophodan je za pravilno funkcionisanje i apsorpciju vitamina C;
- Jača kapilare;
- Potpomaže efikasnost vitamina C u održavanju zdravlja vezivnog tkiva;
- Sprečava degradaciju i potpunu razgradnju vitamina C u prisustvu vazduha (kiseonika);
- Doprinosi jačanju zidova kapilara, čime sprečava pojavu modrica;
- Jača otpornost organizma prema infekcijama;
- Učestvuje u preveciji i lečenju krvarenja desni;
- Pomaže u lečenju edema;
- Izuzetno je važan za lečenje vrtoglavica, koje se javljaju kao posledica oboljenja srednjeg uha.
Deficit
Pomanjkanje ovoga vitamina dovodi do povećanja propustljivosti kapilara i pojave sitnih, tačkastih krvarenja po koži i sluzokoži.
Suficit
Nisu poznate posledice predoziranja vitaminom P te treba izbegavati unos prekomernih količina.
Izvori
Bogati izvori vitamina P su: bela kora citrusa, kajsije, kupine, trešnje, šipurak, heljda.
Dnevne potrebe
Zvanično nisu ustanovljene dnevne potrebe ljudskog organizma, ali se mnogi stručnjaci za dijetetiku i nutricionizam slažu da je preporučljivo uzimati 100 miligrama vitamina P na svakih 500 miligrama vitamina C.
Toksičnost
Nije utvrđen ni jedan toksični efekat ovoga vitamina.
Upozorenje
Pojava krvarenja iz nosa i desni upozorava na nedostatak ovoga vitamina.