Limun dijeta je korisna, pre svega za detoksifikaciju organizma, ali i za mršavljenje. Limun ima mnogo korisnih sastojaka i deluje kao antioksidans. Pozitivna i lekovita svojstva limuna su:
– razgradjuje masnoće
– deluje korisno protiv celulita
– usporava starenje
– podmladjuje kožu
– smanjuje osećaj umora
– dezinfikuje itd.
Zbog svih ovih fantastičnih karakteristika limun je našao primenu u prehrambenoj, kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Upotrebljava se za pripremu raznih jela. Dodaje se u salate umesto sirćeta, poslužuje se uz ribu i druge specijalitete, sipa se u čaj, od njega cedimo sok, popularnu limunadu.
Limun spada u argume, citruse i u južno voće.
Poznat je po visokom sadržaju c vitamina, ali poznat je i kao veoma kiseo. Zbog kiselosti upotreba limuna treba da bude veoma oprezna. Neki ljudi koji ne podnose kiselo ili koji imaju problema sa želucem ne bi trebalo da primenjuju ovu dijetu. Dijeta se može držati 7 ili 15 dana.
Za doručak se uvek pije čaj sa limunom ili limunada bez šećera sa veštačkim zasladjivačem, a jede se dvopek.
Ponedeljak
Ručak – voćna salata sa limunovim sokom, pirinač, mladi sir, zelena salata začinjena sa limunovim sokom
Večera – kuvani spanać začinjen limunovim sokom i maslinovim uljem, jaje na oko, integralni hleb
Utorak
Ručak – oslić sa malo ulja i limunom, kuvani brokoli, integralno pecivo
Večera – kuvano pileće belo meso, pečene paprike sa malo ulja i limunovim sokom, integralni hleb
Sreda
Ručak – voćna salata sa limunovim sokom, špagete sa zelenom salatom, feta sirom, začinjene sa limunovim sokom
Večera – rižoto sa morskim plodovima sa limunom
Četvrtak
Ručak – mešana salata sa maslinovim uljem i limunovim sokom, mocarela, integralno pecivo
Večera – morska riba sa limunom, paradajz, krompir salata
Petak
Ručak – voćna salata sa limunovim sokom, čorbasta boranija, integralni hleb
Večera – mešana salata začinjena limunom, jogurt, integralno pecivo
Subota
Ručak – juneće šnicle, kuvana blitva začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom, integralni hleb
Večera – jaje, jogurt, zelena salata sa limunom, integralno pecivo
Nedelja
Ručak – pasulj, kupus salata začinjena limunovim sokom, integralni hleb
Večera – mladi sir, mešana salata začinjena limunom, integralno pecivo
