zacini
Vision proizvodi
 
Anis
Beli luk
Biber
Bosiljak
Celer
Cimet
Crveni luk
Čili
Čubar
Đumbir
Estragon
Iđirot
Isiot
Kapar
Karanfilić
Kardamom
Kim
Kleka
Korijander
Kumin
Kurkuma
Lavanda
Lovor
Majčina dušica
Majoran
Mirođija
Morač
Muskatni oraščić
Nana
Origano
Paprika
Paštrnjak
Peršun
Pimet
Ren
Ruzmarin
Selen
Slačica bela
Susam
Šafran
Timjan
Vanila
Žalfija

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitamin D Deficiency

 

Kleka


Kleka Juniperus communis L.

Istorijat i rasprostranjenost

Kleka je rasprostranjena  u  Severnoj Africi, Severnoj i Zapadnoj  Aziji, Japanu, Kanadi, Nebraski, Meksiku, evropskim zemljama uključujući i Srbiju.

Botaničke i morfološke karakteristike

Kleka raste kao grm visine 0,5-7m. Listovi su igličiasti. Nalaze se po tri u pršljenu, dugački 8-10mm. Tamnozelene su boje. S gornje strane lista nalazi se plavkastobela linija. Muški cvetovi su žuti i slični klasu, a ženski cvetovi imaju izgled bobica. Plod je u prvoj godini zelena, a u drugoj cma, modrikastim prahom posuta bobica. Svi delovi kleke imaju fini aromatičan miris. Bobice su gorkoslatkog ukusa, a iglice su gorke i smolaste. Kleka je specifičnog, aromatičnog mirisa i ukusa slatkastoaromatičnog.

Hemijski sastav

Kleka sadrži do 2,5% eteričnog ulja, oko 33% invertnog šećera, 10% smole, 8% tanina, gorki glikozid (juniperozid),  vosak, organke kiseline i njihove soli, flavonske heterozide i dr. Mladi izdanci i iglice su bogate u   vitaminu C (do 260 mg%). U eteričnom ulju kleke količinski je najzastupljniji α-pinen (40,9-60,2%), dok su ostale komponente u manjoj koncentraciji: sabinen (28,9%), α-kadinol (2,7-7,1%), te α -terpinen, γ-terpinen , α-tujen, i dr.

Lekovitost

Lekoviti delovi kleke su plodovi, iglice, vrškovi grančica, ali  i samo drvo. Čaj od bobica jača nerve i želudac, čisti krv, sprečava nadimanje,  izaziva znojenje, leči bolesti bubrega, jetre, rastvara pesak u žući, bubrezima i mokračnom mehuru. Preporučuje se za lečenje bolesti pluća, posebno  astme,  reumatizma, išijasa, skorbuta, nervne rastrojenosti i dr.
Eterično ulje kleke ima slabu antimikrobnu aktivnost, ali  frakcije sa čistim α-pinenom i smešom α-pinena i sabinena naročito efikasno deluju na inhibiciju rasta gljivica.  Frakcije etaričnog ulja kleke pokazuju širok spektar delovanja kao i veće zone inhibicije; dobre su kao diuretici, antiseptici, aromatici, rubefaciensi, stomahici i antireumatici.

Upotreba

Kleka ima primenu u prehrambenoj i kozmetičkoj, a manje u farmaceutskoj industriji. Koristi se  i u kulinarstvu.

Narodna imena

Borovac, brin, brina, crna smreka, crna smrekinja, kleka, klekinja, smrčika, smrča, venja, borovica, smreka.

 

Ljekovite trave
Download Wallpaper
P90X Workout Schedule

 

   

 

 

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Copyright ©2010 Sva prava zadržana