Začini

papriciceZačini su u prošlim vremenima bili privilegija bogatih. Vremenom je začinsko bilje postalo dostupno i ostalom stanovništvu, da bi neke vrste Nastavi sa čitanjem Začini

Share Button

Žalfija biljka lekovitost i upotreba

Zalfija malaIstorijat i rasprostranjenost

Žalfija se od davnina pominje u Kini, Persiji i Evropi. Ona je jedna od najstarijih medicinskih Nastavi sa čitanjem Žalfija biljka lekovitost i upotreba

Share Button

Vanila začin upotreba i lekovitost

Vanila malaIstorijat i rasprostranjenost

Nekoliko vekova pre otkrića Amerike Asteci su poznavali i upotrebljavali vanilu. Smatra se da Nastavi sa čitanjem Vanila začin upotreba i lekovitost

Share Button

Timjan začin upotreba i lekovitost

Timjan malaIstorijat i rasprostranjenost

Samoniklo raste u sredozemlju (Thymus vulgarisL) i  u Španiji  (T. zygis Loefl.ex L), a u Nastavi sa čitanjem Timjan začin upotreba i lekovitost

Share Button

Šafran najskuplji začin na svetu

Safran malaIstorijat i rasprostranjenost

Nije poznato tačno geografsko poreklo šafrana, mada se smatra da mu je domovina istočna Grčka Nastavi sa čitanjem Šafran najskuplji začin na svetu

Share Button

Susam seme upotreba i lekovitost

Susam malaIstorijat i rasprostranjenost

Susam je bio poznat pre 5.000 godina; pominje se u zapisima  napisanim klinastim pismom. Potiče Nastavi sa čitanjem Susam seme upotreba i lekovitost

Share Button

Slačica bela biljka od koje se pravi senf

Slacica malaIstorijat i rasprostranjenost

Slačica je poreklom iz Indije. Rimljani su prvi počeli da pripremaju senf od semenki slačice Nastavi sa čitanjem Slačica bela biljka od koje se pravi senf

Share Button

Selen začin

Istorijat i rasprostranjenost

Selen potiče iz Persije, a rasprostranjen je po planinskim područjima Evrope i Severne Amerike. U Srbiji je redak kao samonikla biljka, ali se uzgaja  u ruralnim područjima Nastavi sa čitanjem Selen začin

Share Button

Ruzmarin upotreba i lekovitost

Ruzmarin malaIstorijat i rasprostranjenost

Ovaj začin je poreklom iz područja Mediterana. Raste na čitavom priobalnom području Nastavi sa čitanjem Ruzmarin upotreba i lekovitost

Share Button

Ren upotreba i lekovitost

Istorijat i rasprostranjenost

Smatra se da je ren poreklom iz  Jugoistočne Evrope i Zapadne Azije. Još 1.500 godina pre Hrista poznavali su ga Egipćani, a Grci su ga koristili protiv bolova u leđima Nastavi sa čitanjem Ren upotreba i lekovitost

Share Button